轮机维护与管理专业主要学习机械原理、轮机系统等方面的基本知识和基本技能，致力于培养能够胜任国际航运企业现代化船舶机电设备管控岗位工作的高等技术应用性人才。
主要从事像船舶机器设备的维修与保养、造船厂轮机设备的生产制造、海上航行时的管轮等海上作业。